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旬の野菜だけを、ひと箱で。MINORI VEGE BOX Sサイズ
みずみずしい旬のお野菜を詰め合わせた、季節のめぐりを感じるBOX。
その時季にいちばんおいしい旬の野菜だけを、月替わりで詰め合わせてお届けします。届くたびに変わる季節の畑の恵みを、食卓でお楽しみいただけます。
定期購入をご選択いただくと、毎回5%引きの価格でお届けします。お届けサイクルは7日・14日・21日・28日からお選びいただけます。お手続きは初回のみで、以降は自動配送となります。※定期購入は最低2回のご継続をお願いしております。
サイズはS・M・Lの3種類。ご家族の人数やライフスタイル、お好みに合わせてお選びください。
ー 今月のラインナップ ー
■ Sサイズ
・トマト
・オクラ(スターオブデイビッド)
・オクラ
・ミニきゅうり
・かぼちゃ
・モロヘイヤ
・ピーマン
■ Mサイズ
Sサイズの内容各種増量に加えて、
・バジル または 空芯菜
が追加で入ります。
■ Lサイズ
Mサイズの内容各種増量に加えて、
・生姜
が追加で入ります。
ー つくり手のご紹介 ー
【 奈良県曽爾村「畑のあかり」の トマト 】
奈良県曽爾村、標高約400mの自然豊かな環境で育てられた「畑のあかり」のトマト。種まきから収穫まで一つひとつの工程に責任を持ち、微生物の力を活かした土づくりを大切にしながら、化学農薬・化学肥料に頼らず丁寧に育てられています。昼夜の寒暖差の中でじっくり育ったトマトは、みずみずしさと豊かな旨み、自然な甘みが魅力です。「食べた人の心に響くトマトを届けたい」という想いが込められた、滋味深いトマトをぜひお楽しみください。
【 鹿児島県坊津「こころの野菜」の オクラ(スターオブデイビッド) 】
鹿児島県の坊津町(ぼうのつちょう)という九州南端の港町。古くからの風土が残る自然豊かな場所で、有機栽培にこだわり、年間約80種類の多品目栽培をされています。暑い日も寒い日も、自然を感じながら畑に向き合うことが好きで、「ずっと現場に出ていたい」という園主の松野下さん。海から吹く潮風の運ぶミネラル豊富で粘土質な土壌を活かした、”旨み溢れる” オクラです。今回お届けする「スターオブデイビッド」は、一般的なオクラよりも太く肉厚で、切るときれいな星形の断面が表れます。やわらかな食感と粘り、噛むほどに広がる自然な甘みが魅力。見た目も味わいも楽しめるオクラです。
【 福岡県糸島「ヒマワリファーム」の オクラ 】
「芯がなくて柔らかく、香り良し。そして、粒の食感がしっかりしている」と、飲食店のシェフなどから好評のオクラ。山の麓で獣たちと隣り合わせの難しい環境下で自然に寄り添う露地栽培をされています。ぼかし肥等の有機肥料の活用により栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用。多くの子どもたちに食べてもらいたいという想いで、そのまま生で食べられる野菜づくりを大切にされています。
【 島根県隠岐「ムラーズファーム」の ミニきゅうり・かぼちゃ 】
島根県・隠岐の島の豊かな自然に囲まれた有機JAS認証農園「ムラーズファーム」。海や湧水の恵みを受けた環境で、農薬や化学肥料を使わず、ヤギやニワトリ、土の中の微生物たちとともに自然の循環を大切にしながら野菜を育てています。種選びから栽培方法までひとつひとつの工程にこだわり、自然にも人にもやさしい持続可能な農業に取り組んでいます。自然の力をたっぷりと受けて育った、みずみずしいミニきゅうりと自然な甘みのかぼちゃをお楽しみください。
【 佐賀県唐津「そらみどふぁーむ」の モロヘイヤ・ピーマン 】
玄界灘を一望できる鏡山のふもとで、太陽の光と心地よい海風をたっぷり受けて育つ「そらみどふぁーむ」のモロヘイヤとピーマン。農薬や化学肥料に頼らず、収穫くずや竹チップなどの有機資源を循環させて土を豊かにし、“ありのままの姿”で野菜を育てています。そのため、ひと口食べれば味が濃く、旨味がぎゅっと詰まった滋味深い味わいが広がります。自然に即した栽培方法で育った野菜は、サラダやお浸しなどシンプルな調理でこそ、その優しい風味を実感いただけます。豊かな唐津の自然と生産者の想いが詰まった、滋味あふれる味わいです。
※ご注文のタイミングによって、または収穫状況の都合により、種類や数量が予定と変わる場合がございますので、あらかじめご了承いただけますと幸いです。
MINORI FOODSCAPE FARM
MINORI FOODSCAPE
MINORI FOODSCAPE FARM は、各地の信頼できるつくり手とともに、その時季にいちばんおいしい野菜と果物をお届けするMINORI FOODSCAPEの青果ブランドです。お預かりするのは、農薬や化学肥料に頼らない自然栽培・有機栽培で育てられたものだけ。栽培方法も土づくりも、つくり手を直接お伺いのうえ、「いのちを育む食づくり」に心を注がれているものだけを選んでいます。旬の畑から食卓へ、季節のめぐり、そして風景そのものを味わうような、食と文化をお届けします。
生産者のこだわり
FOODSCAPE STORY
自然のままに育ったものだけを
MINORI FOODSCAPE FARM が大切にしているのは、自然のリズムに沿って育った野菜と果物だけをお届けすること。農薬や化学肥料に頼らず、その土地の力と季節のめぐりにゆだねて育った作物には、ごまかしのない、素材そのものの味が宿ります。
つくり手と、直接たしかめる
どんな土で、どう育てられたのか。私たちはつくり手一人ひとりと直接語り合い、栽培方法や土づくりを確かめたものだけを選びます。確かめられないもの、わからないものは、選びません。時間はかかっても、食の安心にまっすぐ向き合うことで届けられる価値があると考えています。
旬を、いちばんおいしい時に
野菜も果物も、いちばんおいしい瞬間は短いもの。だからこそ旬のうちに収穫し、畑で感じるその鮮度をできるかぎりそのままに食卓へ届けます。季節ごと、土地ごとに表情を変える畑の恵みを通して、季節の移ろいや日本の自然の豊かさを味わっていただけたら。

蒸し野菜やシンプルなサラダなど、各野菜の旬の味を活かして。
発送予定日
本日15:00 までのご注文で発送予定
土日祝日や天候、交通状況により出荷日が前後する場合があります。
2回お届け以降、変更/キャンセルが可能となります。マイページにて一時停止や配送日変更など設定可能です。
表示中の割引率は、定期便初回利用特典の500円OFFを含んだ割引率となっており、2回目以降は5%OFFのみ適用されます。
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青果は、自然栽培を中心に、有機無農薬など、自然循環を大切に育てられた旬の食材を取り揃えています。
お届け先エリア・商品サイズ・温度帯によって異なります。送料表はご利用ガイドにてご確認いただけます。
生鮮野菜などは、収穫から48時間以内のお届けをポリシーに、できるだけ新鮮な状態でお届けしています。
月替わりで旬を楽しめる詰め合わせBOXほか、多くの商品を定期便でご利用いただけます。詳細はご利用ガイドにてご確認ください。