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旬の野菜だけを、ひと箱で。MINORI VEGE BOX Sサイズ

みずみずしい旬のお野菜を詰め合わせた、季節のめぐりを感じるBOX。

その時季にいちばんおいしい旬の野菜だけを、月替わりで詰め合わせてお届けします。届くたびに変わる季節の畑の恵みを、食卓でお楽しみいただけます。

定期購入をご選択いただくと、毎回5%引きの価格でお届けします。お届けサイクルは7日・14日・21日・28日からお選びいただけます。お手続きは初回のみで、以降は自動配送となります。※定期購入は最低2回のご継続をお願いしております。

サイズはS・M・Lの3種類。ご家族の人数やライフスタイル、お好みに合わせてお選びください。



ー 今月のラインナップ ー



■ Sサイズ

・生落花生

・里芋 または さつまいも

・秋ズッキーニ

・ベビーリーフ

・蓮根



■ Mサイズ

Sサイズの内容各種増量となります。



■ Lサイズ

Mサイズの内容各種増量となります。



ー つくり手のご紹介 ー



【 福岡県今宿「にこっと落花生」の 生落花生 】

農薬や除草剤を使わず、自然のままにゆっくり大きく育てた「生落花生」。茹で食専用の落花生「おおまさり」の進化系「おおまさりネオ」は、通常の落花生の約 2倍の大きさで実が柔らかく、生ならではの優しい甘みとホクホクとした食感が特徴。" 一度ハマると普通の落花生には戻れない " というお声も多く、毎年楽しみにされているお客様も多数いらっしゃいます。



【 熊本県南阿蘇「農園ベルの樹」の 里芋 または さつまいも 】

熊本県南阿蘇村、阿蘇山の火山灰と植物から生まれた肥沃な黒ボク土で、有機農法や自然栽培に取り組む「農園ベルの樹」。地域の未利用資源を活かした土づくりや自家採種など、南阿蘇の自然と循環する農業を大切にしながら、多品目の作物を育てています。里芋「だるま」は、農園で種を採り継いでいる在来種で、加熱するとトロリとやわらかく里芋らしいしっかりとした風味を楽しめます。さつまいも「ハロウィンスイート」は、かぼちゃのような鮮やかなオレンジ色の果肉と上品ですっきりとした甘み、しっとりなめらかな口あたりが特徴。収穫後1か月以上じっくりと貯蔵して甘みを引き出しています。



【 熊本県和水「metsa kiitos」の 秋ズッキーニ・ベビーリーフ 】

熊本県和水町の太古の時代から変わらぬ大自然の中で、多品目の野菜やお米を栽培し、「熊本名水百選」にも選ばれる、ミネラルたっぷりの湧水を存分に吸い上げ育てられています。栽培期間中、農薬・肥料不使用の自然栽培であることは勿論、和水町特有の粘土質でミネラル豊富な土壌ですくすくと育った、秋ズッキーニとベビーリーフです。土づくりから収穫までのすべての工程を手作業で行い、自然そのままに育てられることによる滋味深い味わいをお楽しみください。



【 熊本県天草「高浜ロータスガーデン」の 蓮根 】

天草の良質なミネラルを含んだ粘土質な土壌を活かして栽培されたれんこんは、口に入れた瞬間、上品な甘さと風味が溢れ出すのが魅力です。歯切れが良く、シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。食物繊維、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなど、栄養素も豊富に含んでいます。今の時期しか味わえない滋味深さをぜひお楽しみください。



※ご注文のタイミングによって、または収穫状況の都合により、種類や数量が予定と変わる場合がございますので、あらかじめご了承いただけますと幸いです。

栽培方法・製造方法

商品によるため、商品説明文およびFOODSCAPE STORYを参照くださいませ。

産地情報

MINORI FOODSCAPE FARM

保存方法

冷蔵便でのお届け。お早めにお召し上がりください。

MINORI FOODSCAPE FARM

MINORI FOODSCAPE

MINORI FOODSCAPE FARM は、各地の信頼できるつくり手とともに、その時季にいちばんおいしい野菜と果物をお届けするMINORI FOODSCAPEの青果ブランドです。お預かりするのは、農薬や化学肥料に頼らない自然栽培・有機栽培で育てられたものだけ。栽培方法も土づくりも、つくり手を直接お伺いのうえ、「いのちを育む食づくり」に心を注がれているものだけを選んでいます。旬の畑から食卓へ、季節のめぐり、そして風景そのものを味わうような、食と文化をお届けします。

生産者のこだわり