国産馬刺し 極上4種食べ比べ 350gです。



鹿児島県の牧場で馬の健康を第一に考えて育てられた、生まれも育ちも国内の100%純国産の馬肉。全国でも珍しい小格馬（ポニー）にこだわり、通常より1年長い36ヶ月をかけてじっくりと肥育。だからこそ生まれる独特の甘みと、きめ細やかな肉質。赤身でも驚くほどやわらかく、噛むほどに濃厚な旨味が広がります。鮮度を保ったまま冷凍し、冷凍真空パック入りでお届けします。



上質な部位だけを厳選した贅沢な食べ比べセット。やわらかな赤身やとろけるような霜降り、希少部位まで、馬刺しの魅力を存分にお楽しみいただけます。大切な方への贈り物にもおすすめです。



【上赤身 100g】

赤身の美味しさはそのままに、よりきめ細かな肉質とやわらかさを楽しめる部位。上品な甘みとコクをバランスよく楽しめます。



【特上 100g】

きめ細かな肉質と美しいサシが特徴の贅沢な部位です。口の中でほどけるようなやわらかさと、濃厚なコクをご堪能いただけます。



【特選 100g】

一頭からわずかしか取れない最上級クラスの希少部位。きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが織りなす、とろけるような味わいは絶品。特別な日に味わいたい贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。



【タテガミ 50g】

首筋にわずかしか取れない希少部位。コリッとした独特の食感と、口の中でとろける上品な脂の甘みが魅力です。赤身で巻いて一緒に食べると、赤身の旨味とタテガミの脂の甘みが絶妙に調和します。