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平飼い卵の贅沢な食べ比べ。
「平飼い卵」の食べ比べをお楽しみいただける、MINORI限定の2種セットです。
自然養鶏や平飼いで愛情たっぷりに育てられており、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
以下の3軒の生産者さんからお好みで2種お選びいただけます。
サイズは「10個×1パックずつの20個」または「10個×2パックずつの40個」をご用意しております。
【 福岡県うきは「山もり養鶏場」の平飼い卵 】
福岡県うきはの全国有数の「名水の地」としても知られる自然豊かな場所で、平飼い養鶏を行われています。飼育環境・餌・水などすべてにおいて妥協せず、最高の環境で育てられた鶏たちの産むたまごは、どこか懐かしさを感じさせるレモン色の黄身と、こんもりとした弾力のある白身が輝きます。卵特有の臭みがなく、自然そのままの豊かな風味が特徴。鶏たちには、その日の体調に合わせて、米ぬかや牡蠣殻などを発酵させた自家配合の飼料に加え、旬の野菜も餌として与えています。四季折々の風味が織り込まれ、季節ごとに移り変わる自然の恵みを感じることができる貴重なたまごです。
【 佐賀県神崎「本間農園」の平飼い卵 】
佐賀県背振の太陽、水、緑、土をはじめとする自然の恵みを生かした「自然養鶏法」で、にわとりを雛の頃から丁寧に見守り、我が子のように愛情たっぷりに育てています。とにかく自由に元気に駆け回れるように平飼いはもちろん、ストレスなくのびのびと過ごすことができるような環境づくりをされています。生まれてすぐは玄米食で胃腸を丈夫にし、少し大きくなったら、米ぬか・パン粉・おから・飼料米などを独自にブレンドした餌を与えて育てます。着色添加物、抗生剤は一切不使用で、黄身は、自然の中で育った健康な鶏が産む本来のレモンイエロー色。すっきりとした優しい味わいが特徴です。
【 佐賀県唐津「ななやま農園」の平飼い卵 】
豊かな緑に囲まれた標高500mの山頂で、のびのびと自由気ままに暮らす、健康な鶏の自然卵です。山の上流の清らかな天然水を飲み、とうもろこし・大豆・米ぬかなど、天然由来の原料でつくられた餌を食べて育ちました。こんもりと盛り上がった白身と、手で摘んで持ち上げられるほど弾力のある黄身は、健康で新鮮な卵の証。まずはそのまま、卵かけご飯でお召し上がりいただき、旨みがぎゅっと凝縮された濃厚な味わいを実感していただきたいです。
※梱包時には入念に確認しておりますが、配送中に卵が割れてしまう可能性がございます。 万が一、割れてしまっていた場合には、新品と交換させていただきますので、MINORIカスタマーサポートのメールアドレスへ、商品の状態が確認できる画像を添付の上、ご連絡ください。(support@minorifarms.jp)
こちらの商品は、MINORIより「ヤマト運輸 60サイズ」でお届けします
(※【23区翌日届け対象】東京都23区内住所へのお届けの場合のみ日本郵便となります)
※まとめ買いをされた場合、商品ごとに発送地・配送業者が異なるため、お届けが複数回に分かれる場合がございます。
MINORI FOODSCAPE FARM
MINORI FOODSCAPE
MINORI FOODSCAPE FARM は、各地の信頼できるつくり手とともに、その時季にいちばんおいしい野菜と果物をお届けするMINORI FOODSCAPEの青果ブランドです。お預かりするのは、農薬や化学肥料に頼らない自然栽培・有機栽培で育てられたものだけ。栽培方法も土づくりも、つくり手を直接お伺いのうえ、「いのちを育む食づくり」に心を注がれているものだけを選んでいます。旬の畑から食卓へ、季節のめぐり、そして風景そのものを味わうような、食と文化をお届けします。
生産者のこだわり
FOODSCAPE STORY
自然のままに育ったものだけを
MINORI FOODSCAPE FARM が大切にしているのは、自然のリズムに沿って育った野菜と果物だけをお届けすること。農薬や化学肥料に頼らず、その土地の力と季節のめぐりにゆだねて育った作物には、ごまかしのない、素材そのものの味が宿ります。
つくり手と、直接たしかめる
どんな土で、どう育てられたのか。私たちはつくり手一人ひとりと直接語り合い、栽培方法や土づくりを確かめたものだけを選びます。確かめられないもの、わからないものは、選びません。時間はかかっても、食の安心にまっすぐ向き合うことで届けられる価値があると考えています。
旬を、いちばんおいしい時に
野菜も果物も、いちばんおいしい瞬間は短いもの。だからこそ旬のうちに収穫し、畑で感じるその鮮度をできるかぎりそのままに食卓へ届けます。季節ごと、土地ごとに表情を変える畑の恵みを通して、季節の移ろいや日本の自然の豊かさを味わっていただけたら。

【卵かけご飯】がおすすめです。お好みでお醤油はもちろんのこと、シンプルに塩を少しふるだけでも、甘みとコクがぐっとひきたち、至福の味わいです。
発送予定日
本日15:00 までのご注文で発送予定
土日祝日や天候、交通状況により出荷日が前後する場合があります。
2回お届け以降、変更/キャンセルが可能となります。マイページにて一時停止や配送日変更など設定可能です。
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青果は、自然栽培を中心に、有機無農薬など、自然循環を大切に育てられた旬の食材を取り揃えています。
お届け先エリア・商品サイズ・温度帯によって異なります。送料表はご利用ガイドにてご確認いただけます。
生鮮野菜などは、収穫から48時間以内のお届けをポリシーに、できるだけ新鮮な状態でお届けしています。
月替わりで旬を楽しめる詰め合わせBOXほか、多くの商品を定期便でご利用いただけます。詳細はご利用ガイドにてご確認ください。