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自然養鶏の有精卵。贈りものにも。
自然養鶏法でひよこから育てた鶏の有精卵平飼い卵 10個 × 2パックのセットです。
黄身は、自然の中で育った健康な鶏が産む本来のレモンイエロー色。
もちろん、着色添加物、抗生剤は一切不使用です。
すっきりとした優しい味わいが特徴です。
「卵を生で食べられなかった子供が、本間さんの卵なら美味しく食べてくれました!」というお声も。
卵かけご飯など、是非まずは生でいただきたい貴重な卵です。
「美味しくて安心安全な卵、人を幸せにする卵が生まれるには、鶏も自由で幸せでなければ」という想いで日々にわとりを愛でる、本間農園さん。
佐賀県背振の太陽、水、緑、土をはじめとする自然の恵みを生かした『自然養鶏法』で、にわとりを雛の頃から丁寧に見守り、我が子のように愛情たっぷりに育てています。
とにかく自由に元気に駆け回れるように平飼いはもちろん、ストレスなくのびのびと過ごすことができるような環境づくりをされています。
生まれてすぐは玄米食で胃腸を丈夫にし、少し大きくなったら、米ぬか・パン粉・おから・飼料米などを独自にブレンドした餌を与えて育てます。
心も身体も丈夫で健康なにわとりが産んだ、美味しい卵はお楽しみください。
※本間農園さんの「より多くの方にお召し上がりいただきたい」という想いから、1回のご購入につき1点(2パック)までとさせていただいております。
こちらの商品は、生産者より「日本郵便 80サイズ」でお届けします
※まとめ買いをされた場合、商品ごとに発送地・配送業者が異なるため、お届けが複数回に分かれる場合がございます。
本間農園
佐賀県・神埼
佐賀県神埼市脊振町にある「本間農園」は、全国的にもほとんど行われていない堆肥の発酵熱を利用した自然養鶏法で卵の生産をしています。産まれたその日から薬剤に頼らずとも、ヒヨコが丈夫に育つよう、のびのびと健康に生活できる環境づくりを大切にしています。
生産者のこだわり
FOODSCAPE STORY
昔ながらの黄色い卵を求めて。
2009年の春に、お2人で採卵養鶏を始められた、本間さんご夫婦。昔ながらの黄色い卵を喜んでくださり、定期購入するファンが増加。2015年から鶏舎を増設し規模を拡大させました。
元気でおだやかに育つための環境づくり
辺り一面森林に囲まれた、脊振の自然の恵みが詰まった最高の場所で、産まれたその日からヒヨコを育てています。飼料には玄米をあげて、ヒヨコ専用の小屋は自然に足腰が鍛えられるようなつくりとしています。
大地との循環農業
「化学肥料が広く普及し、畜産飼料の多くは海外からの輸入に頼っている現状を微力ながらも変えていきたい」と話す本間さん。今後も、本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所をつくるために、大地との循環農業を実践していきます。
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青果は、自然栽培を中心に、有機無農薬など、自然循環を大切に育てられた旬の食材を取り揃えています。
お届け先エリア・商品サイズ・温度帯によって異なります。送料表はご利用ガイドにてご確認いただけます。
生鮮野菜などは、収穫から48時間以内のお届けをポリシーに、できるだけ新鮮な状態でお届けしています。
月替わりで旬を楽しめる詰め合わせBOXほか、多くの商品を定期便でご利用いただけます。詳細はご利用ガイドにてご確認ください。